brick façon croque-monsieur
Coucou,
Le Leerdammer j'adore ça en ce moment! Alors j'en met à toute les sauces. Cette fois c'est dans une feuille de brick que je l'ai mis.
Ingrédients pour 4:
- 4feuilles de bricks
- 4tr de leerdammer
- 4tr de jambon de poulet
- moutarde
- herbe de provence
- poivre
- 1tomate
- quelques champignons de paris
Préparation:
Sur une feuille de brick superposer le leerdameer, le jambon, deux tranche de tomate et quelques tranches de champignons.
Sur le côté étaler de la moutarde.
Saupoudrer d'herbe de provences et de poivre.
Refermer la feuille de brick en carré.
Retourner le carré et avec un pinceau passer un coup de beurre fondu.
Passer 20minutes au four à 200°.
Verdict: Servi avec une salade, ça fait un repas parfait pour le soir! Le fromage est bien fondant, et la tomate ajoute du juteux. Vraiment c'est pratique pour un diner rapide.
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