750 grammes
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Macaude en cuisine
Macaude en cuisine
  • Un blog d'une jeune passionnée de cuisine de 16 ans, qui aime tester de nouvelles recettes aussi bien simple que plus complexe, qui adore tester des nouveaux produits culinaires et qui essaie de s'améliorer en photos..
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26 mars 2014

brick façon croque-monsieur

Coucou,

Le Leerdammer j'adore ça en ce moment! Alors j'en met à toute les sauces. Cette fois c'est dans une feuille de brick que je l'ai mis.

Ingrédients pour 4:

- 4feuilles de bricks

- 4tr de leerdammer

- 4tr de jambon de poulet

- moutarde

- herbe de provence

- poivre

- 1tomate

- quelques champignons de paris

Préparation:

Sur une feuille de brick superposer le leerdameer, le jambon, deux tranche de tomate et quelques tranches de champignons.

003004

Sur le côté étaler de la moutarde.

001

Saupoudrer d'herbe de provences et de poivre.

Refermer la feuille de brick en carré.

Retourner le carré et avec un pinceau passer un coup de beurre fondu.

007

Passer 20minutes au four à 200°.

005

Verdict: Servi avec une salade, ça fait un repas parfait pour le soir! Le fromage est bien fondant, et la tomate ajoute du juteux. Vraiment c'est pratique pour un diner rapide.

 

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Commentaires
C
Sympa cette version !!
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