Pâte à tartiner choco-praliné
Coucou,
Qui n'aime pas le célèbre Nut...., alors une fois que j'ai fais des crêpes j'ai voulu réalisé une pate à tartiner lui ressemblant. Alors j'ai repris la recette du Blog de chataigne, en la modifiant légèrement.
Ingrédients:
- 200gr de lait concentré sucré
- 20gr de chocolat au lait
- 30gr de chocolat noir
- 65gr de chocolat praliné
- 15gr de beurre
Préparation:
Mettre le lait concentré dans une casserole.
Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans la casserole avec le lait concentré.
Ajouter le beurre.
Mettre le tout à fondre à feu doux.
Mélanger bien, une fois le mélange homogène le verser dans un pot.
Laisser refroidir.
Plus qu'à déguster sur une crêpe ! (ou autre,... mais la crêpe reste ma préférée!)
Verdict: J'ai bien aimé, mais elle est quand même très sucré, peut être qu'elle serait meilleur avec du chocolat plus fort en cacao...
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