05 octobre 2014

Pancakes au potimarron

Coucou, Les températures commencent à descendre... Les soupes vont donc commencer à remplacer les salades ! J'ai donc il n'y a pas longtemps préparé une soupe au potimarron, et j'ai décidé de ne pas cuire tout mon potimarron pour la soupe mais d'en garder un petit bout pour essayer d'en faire des pancakes ! Niveau recette j'ai totalement improvisé en marquant au four et à mesure. Ingrédients: - 150gr de potimarron avec la peau cru - 40gr de farine - 1/2 sachet de lveure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par Macaude à 20:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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25 mai 2014

Crêpe fine

Coucou, Il y a déjà un certain temps j'étais allée dans une crêperie à Rennes qui donnait des cours pour apprendre à faire des crêpes et des galettes. J'y étais allée et c'était vraiment chouette! Malheureusement cette crêperie à fermée mais j'ai depuis je refais toujours la recette de la pâte à crêpe. Je rajoute juste plus de lait que dans la recette traditionnelle car normalement, c'est une recette pour faire les crêpes à la billig donc elle est trop épaisse! Je mets aussi moins de sucre que dans la recette initiale. Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par Macaude à 15:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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