Macaude en cuisine

16 septembre 2014

Risotto aux champignon de Paris

Coucou, J'aime beaucoup les risottos ! C'est très simple, rapide et en plus Délicieux ! Alors que demander de plus ! Ingrédients pour 4: - 250gr de riz arborio (riz à risotto) - 500gr champignons de Paris - 2 oignon botte (ou un oignon) - ciboulette,...

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Tags: champignon, vin blanc, soir, risotto, diner, italien, parmesan, herbe

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8 juillet 2014

Galettes de patates douces et lentilles corails

Coucou, Pour le diner, je cherche toujours des recettes originales qui changent un peu. En naviguant sur les blogs je suis tombée sur la recette de My Cooking Instinct. Elle m'a tout de suite plu, car j'adore la patate douce. Vraiment je n'ai pas regretté!...

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Tags: galette, patate douce, diner, persil, végétarien, lentille corail, purée, végétalien, équilibré

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23 juin 2014

Risotto printanier

Coucou, Je regarde très souvent le blog de Chef Nini, car je trouve vraiment ces photos magnifiques. Et que souvent, ces recettes sont originales et très bonnes. C'est donc un jour en regardant son blog que j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite...

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Tags: risotto, diner, italien, rapide, parmesan, petit pois

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19 avril 2014

Wok poulet nouille légume

Coucou, J'aime beaucoup cuisiner au wok et j'aime beaucoup la cuisine asiatique! Alors quand on mélange un wok et asiatique alors là je suis totalement pour! Ingrédients pour 4: - 4 00gr de blanc de poulet - 2 carottes - 2 courgettes - 1 poivron rouge...

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Tags: poulet, curry, oignon, poivron, courgette, exotique, carotte, wok, asiatique, chinois, nouille, sauce soja

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8 avril 2014

Pizzalenta

Coucou, J'aime beaucoup la polenta et la pizza, alors j'ai décidé d'associer les deux et ça a donné la pizzalenta ! J'ai fais deux parfums chorizo-mozzarella et chèvre-gésier. Ingrédients: Pour la "pâte": - 200gr de polenta précuite _ 1L d'eau - sel,...

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Tags: mozzarella, sauce tomate, chorizo, chèvre, gésier, pizza, polenta

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6 avril 2014

Lasagne ratatouille-poulet-mozza-chèvre

Coucou, Ce qui est bien avec les lasagnes, c'est qu'on peut mettre un peu tout est n'importe quoi dedans! Alors il me restait de la mozzarella et du chèvre au frigo alors j'ai décidé de les associer à de la ratouille et à du poulet pour faire un bon plat...

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Tags: mozzarella, poulet, curry, diner, herbe provence, italien, Lasagne, pâte, ratatouille

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28 mars 2014

Risotto tomate-mozzarella

Coucou, Je vous l'avez déjà dis je suis pas fan du risotto, mais quand j'ai vu cette recette j'ai toute suite voulu la tester. Et je peux vous dire que cette recette m'a vraiment réconcilié avec le risotto. Cette recette est juste DELICIEUSE !!!! J'ai...

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Tags: mozzarella, tomate, basilic, riz, soir, risotto, diner, italien, tomates séchées

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22 mars 2014

Blésotto à la patate douce, lait de coco et curry

Coucou, Le risotto vraiment je suis pas une grande fan, je trouve ça pateux et sans grand intêret gustatif. Mais quand j'ai vu cette recette de blésotto patate douce, lait de coco et curry, j'ai tout de suite flashé !Alors je me suis lancée. J'ai trouvé...

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Tags: curry, blé, blésotto, lait de coco, patate douce, risotto

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21 mars 2014

Gratin patate douce

Coucou, Un soir où j'étais toute seule et qu'il y avait de la patate douce au frigo, j'ai eu envie de me faire un petit gratin.. J'ai regardé ce qu'il y avait d'autre dans mon frigo et voilà ce que ça a donné. Ingrédients: - 1/2 grosse patate douce -...

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Tags: champignon, pomme de terre, sauce tomate, courgette, patate douce, exotique

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14 mars 2014

Salade lentille-riz

Coucou, Le beau temps est là alors on a envie d'une bonne salade. Donc ce n'est pas vraiment une recette mais une idée d'assemblage plutôt bien réussi je trouve. Ingrédients: - un petit bol de riz cuit - un ramequin de lentilles cuites - 1/2 poivron rouge...

Posté par Macaude à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mexicain, tomate, citron, poivron, riz, dinde, lentilles, salade, bacon, concombre, mais

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