15 juin 2014

Taboulé

Coucou, L'été arrive et avec les salades !Le taboulé il en existe pleins de versions différentes...Ne trouvant pas ce que je voulais sur internet, je l'ai fais un peu au pif en notant, ce que je mettais. J'ai étais très satisfaite ! Ingrédients: - 300gr de semoule de couscous - 4 jus de citron - 4 tomates - 1/2 poivron rouge - 1/2 concombre - 3CS d'huile d'olive - 30 feuilles de menthe - sel, poivre Préparation: Versez la semoule dans un saladier. Ajouter le jus de citron et l'huile d'olive. Hachez la menthe et... [Lire la suite]
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07 juin 2014

Salade grecque

Coucou, L'été arrive, et avec l'envie de manger de bonnes salades bien parfumées aussi! Alors aujourd'hui je vous propose un recette de salade grecque. Ingrédients pour 3: - 4 tomates - 1/2 concombre - 1/2 poivron rouge - 1/2 oignon rouge - 100gr de feta - olives noires (selon les goûts) - vinaigre balsamique, huile d'olive - origan - sel, poivre Préparation: Eplucher le concombre une lanière sur deux. Couper le concombre en quatre et enlever les pépins. Couper le concombre, les tomates et le poivron en dès. ... [Lire la suite]
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19 mai 2014

Salade de choux-fleur façon taboulé

Coucou, Je vous ai déjà parler de salade de choux-fleur ici. Cette fois j'ai réitéré en faisant une salade de choux-fleur façon taboulé.   Ingrédients: - 1/2 choux-fleur - 1 tomate - 1/2 concombre - 1/2 poivron rouge - beaucoup de feuilles de menthe - jus d'un citron - sel, poivre Préparation: Récuperez les fleurettes de choux-fleur et rapez les. Couper le concombre, le poivron et la tomate en petits dès. Mélanger le choux avec le concombre, le poivron et la tomate. Hachez les feuilles de menthe et les... [Lire la suite]
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28 avril 2014

Salade choux fleur façon grecque

Coucou,  Une fois en allant manger chez mon oncle ma maman avait découvert la salade à base de choux fleur rapé. Elle nous en avait refait une fois. Depuis c'est moi qui la refait en la modifiant à chaque fois. Cette fois je l'ai fais façon salade grecque, et franchement c'était pas mal :). Ingrédients: - 1 choux fleur - 1/2 concombre - 2 tomates - 1/2 poivron jaune - 125gr de feta - 2 oignons bottes - sel, moulin au 5 baies - origan(frais ou sec), basilic - vinaigre balsamique - huile d'olive Préparation: ... [Lire la suite]
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