creme - Macaude en cuisine

12 octobre 2014

Gâteau d'anniversaire poire-chocolat-crème pâtissière

Coucou, Lundi, c'est l'anniversaire de mon papa, alors ce week-end on l'a fêté et pour ça j'ai voulu réaliser un gâteau sympas! Après avoir beaucoup réfléchis, j'ai décidé de faire une génoise en forme de gâteau à baba au rhum de la creusé et de la garnir...

Posté par Macaude à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, crème, dessert, framboise, anniversaire, enfant, poire, pâtissière

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5 juillet 2014

Cupcakes speculoos-fraises

Coucou, On n'est en plein dans la saison des fraises, et comme j'adore ce fruit, j'adore aussi le cuisiner ! Pour la recette des muffins, je me suis inspirée de celle de Aline. Ingrédients pour 6 cupcakes: Pour les muffins: - 1 oeuf - 1 sachet de sucre...

Posté par Macaude à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pique nique, topping, speculoos, fraise, muffin, cupcake

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25 juin 2014

Fraisier à la crème chiboust

Coucou, Les fraises, je crois vraiment que c'est mon fruit préféré, alors mon dessert préféré, je pense que c'est le fraisier! Je n'en avais jamais réalisé avant,et je ne voulais pas faire une crème mousseline. En cherchant, je suis donc tombée sur la...

Posté par Macaude à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, dessert, fraise, fête, léger, chiboust, délicieux, fraisier

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20 avril 2014

Gâteau de Pâques

Coucou, Tout d'abord Joyeuse fêtes de Pâques à tous et à toutes ! Comme il se doit pour Pâques j'ai fais un gâteau pour le dessert. Et comme ça m'amuse beaucoup de décorer une génoise et bien je me suis amuser à en décorer une en oeuf de Pâques. Pour...

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Tags: gâteau, vanille, crème, Oeuf, génoise, fleur, fête, américain, beau, gros gâteau, pâques

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2 avril 2014

Macarons caramel

Coucou, Comme je vous l'avais déjà dit pour mon anniversaire, j'avais réalisé des macarons. Voilà la second parfum que j'avais réalisé. Ingrédients: Pour les coques: c'est par ici ! Pour le caramel: -125gr de sucre semoule -50gr de beurre demi-sel coupé...

Posté par Macaude à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: breton, macaron, crème, caramel beurre salé, chocolat blanc, pâtisserie

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31 mars 2014

Génoise d'anniversaire et mini-génoises

Coucou, La génoise c'est très pratique pour faire une base de gateau à décorer . Je fais toujours la même recette et elle est vraiment super! Cette fois je l'ai réalisé pour mon anniversaire,je l'ai décorée, et je l'ai accompagné d'une salade de fruits...

Posté par Macaude à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, crème, goûter, Mini, anniversaire, génoise, mignon, chamallows, cheesecake, pâte à sucre

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12 mars 2014

Cours de cuisine à cook and go

Coucou, comme promis voici la recette du plat réalisé à Cook and go ce week-end. Poisson comme au marché de Dieppe pour 2: Ingrédients: - 2 morceaux de poissons (nous du cabillaud) - 50gr de moules décortiqués - 4 gambas - 80gr de champignons( environs...

Posté par Macaude à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, champignon, cook and go, crème, gambas, moule, poisson, vin blanc, fumet de poisson, marché

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