30 octobre 2014

Cabillaud en feuille de brick avec fondue de légume

Coucou, Pour un diner tout simple mais qui présente bien voila la recette qu'il vous faut ! Du poisson, une fondue de légume, une feuille de brick. Rapide et délicieux Ingrédients pour 6: - 6 morceaux de dos de cabillaud (ou autre poisson) - 1 carotte - 2 échalotes - 1 gros poireau - 2 carrés frais - 3 feuilles de brick - 1 botte d'aneth - sel, poivre Préparation: Emincer les échalotes et le poireau. Eplucher la carotte et la couper en tout petits dès. Dans un filet d'huile d'olive, faire revenir les échalotes, le... [Lire la suite]
Posté par Macaude à 13:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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