06 janvier 2015

Cake salé olives-tomate-feta-jambon

Coucou, Désolé de ne pas être très présente en ce moment mais les cours me prennent beaucoup de temps....Tout d'abord, je souhaitais remercier Boopcook d'avoir réaliser mon nougat au m&m's. Le cake est un incontournable des pique-niques, et surtout un vide-frigo parfait! Alors comme un pique-nique ce présageait, j'ai fais une base de cake puis j'y ai mis ce que je trouvais dans le frigo! Maintenant même si on est en hivers un délicieux cake au coin de la cheminée est très agréable aussi! Ingrédients: - 150gr de farine - 4... [Lire la suite]

30 avril 2014

Gâteau invisible poireaux-saumon fumé-curry

Coucou, J'ai déjà réalisé plusieurs fois la recette du gâteau invisible aux poireaux, que j'ai trouvé chez Dans la petite cuisine d'Angie. Cette fois je l'ai fais avec du saumon fumé qui trainait dans mon frigo. J'ai mis beaucoup de poireaux... Peut-être un peu trop... Ingrédients: - 10 blancs de poireaux - 2 oeufs - 10 cl de lait - 20gr de beurre - 70gr de farine - 1/2 sachet de levure - 100gr de saumon fumé - curry - muscade - ciboulette - sel, poivre Préparation: Lavez-bien les poireaux, coupez-les en 2 dans le... [Lire la suite]
25 avril 2014

Cakes en bocaux

Coucou, Je vous avez déjà proposé une recette de cakes en bocaux ici. Je les avais alors fait pour ma mamy. Ma maman m'en avait alors réclamé pour qu'elle puisse en avoir dans son bureau. C'est désormais chose faite. J'en ai fais un speculoos-chocolat blanc et un fruits confits-noix. Ingrédients pour 2 bocaux: Pour les cakes: - 2 oeufs -  120gr de farine - 60gr de sucre - 75gr de  beurre - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé Garniture pour celui aux fruits confits: - 30gr de pastèque confite - 1... [Lire la suite]
11 avril 2014

Mini-cupcakes gésiers-chèvre

Coucou, Comme promis voici la dernière recette de mon trio d'amuses-bouches à base de la même pâte à cake. La recette est toujours tirée du livre Mini-cakes de Ilona Chovancova. A mon goût c'était la plus réussi car surtout la plus belle! Ingrédients pour 20 mini-cupcakes: - 1 oeuf - 60gr de farine - 4cl de lait - 4cl d'huile d'olive - 1/4 de sachet de levure - 75gr d'émincé de gésier de volaille - 35gr de gruyère - chèvre à tartiner - paprika     - des fleurs séchées Préparation: Préchauffez le four à... [Lire la suite]
09 avril 2014

Mini-muffin tomates séchées-parmesan-basilic

Coucou, Voilà, la deuxième recette que j'avais fais lors de mon apéro dinatoire, j'ai préféré cette recette à la première... Je garde la meilleure pour la fin! La recette de base vient toujours du livre Mini-cakes de Ilona Chovancova.   Ingrédients pour une quinzaine de mini-muffins: - 1 oeuf - 60gr de farine - 4cl de lait - 4cl d'huile d'olive - 1/4 de sachet de levure - une dizaine de tomates séchées à l'huile - 35gr de parmesan  - 7 feuilles de basilic - 10 tomates cerises   Préparation: ... [Lire la suite]
09 mars 2014

Cake au fruit confit en bocaux

Coucou, Le bon cake aux fruits Vandamne tout le monde le connait! Tout plein de fruits confits avec un petit goût de rhum... Alors j'ai décidé de le faire mais en pot pour pouvoir l'offrir à ma mamy. J'ai trouvé la recette chez Apprenticusto et j'avais vu l'idée de le mettre en pot dans 100mag, il disait qu'il pouvait se conserver jusqu'à 6 mois.. Je pense pas qu'il va tenir aussi longtemps.. Il sera déjà dévoré !   Ingrédients pour 2 pots: - 2 oeufs - 140gr de farine - 80gr de beurre - 60gr de sucre - 1/2 sachet... [Lire la suite]
Posté par Macaude à 12:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,