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Macaude en cuisine
Macaude en cuisine
  • Un blog d'une jeune passionnée de cuisine de 16 ans, qui aime tester de nouvelles recettes aussi bien simple que plus complexe, qui adore tester des nouveaux produits culinaires et qui essaie de s'améliorer en photos..
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exotique
11 juin 2014

Mijoté de la mer au lait de coco-curry

Mijoté de la mer au lait de coco-curry
Coucou, Un jour où j'étais toute seule à la maison, j'ai eu envie de cuisiner quelque chose qui change un peu du quotidien. J'ai donc cuisiné le lait de coco et je n'ai pas regretté ! Ingrédients pour 3: - 200gr de poisson blanc (sabre pour moi) - 100gr...
Posté par Macaude à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  crevette,  poisson,  légume,  exotique,  cocotte,  mijoté,  noix pétoncle,  sabre,  thai

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2 mai 2014

Hachis camarguais

Hachis camarguais
Coucou, J'étais tombée sur cette recette il y a longtemps déjà et je l'avais laissé de côté jusqu'à ce que un soir je retombe dessus. Et bien je peux vous dire que je n'ai pas regretté de l'avoir retrouvé. J'ai suivi la recette de mymycuisine. Ingrédients...
Posté par Macaude à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  tomate,  courgette,  exotique,  diner,  herbe provence,  boeuf,  camarguais,  hachis,  hachis camarguais,  plat complet,  viande haché

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19 avril 2014

Wok poulet nouille légume

Wok poulet nouille légume
Coucou, J'aime beaucoup cuisiner au wok et j'aime beaucoup la cuisine asiatique! Alors quand on mélange un wok et asiatique alors là je suis totalement pour! Ingrédients pour 4: - 4 00gr de blanc de poulet - 2 carottes - 2 courgettes - 1 poivron rouge...
Posté par Macaude à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  curry,  oignon,  poivron,  courgette,  exotique,  carotte,  wok,  asiatique,  chinois,  nouille,  sauce soja

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17 avril 2014

Cuillère exotique

Cuillère exotique
Coucou, Cela fait un moment que j'avais déjà fais cette recette, mais je l'avais fais en plus grande quantité pour un diner. Et en cherchant des idées pour un apéro dinatoire, j'y ai repensé. Une recette très simple mais fraiche et dépaysante. Ingrédients:...
Posté par Macaude à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: exotique,  aperitif,  apéro,  apéro diner,  cuillère,  exotisme,  mangue,  pomme,  verrine,  apéro dinatoire

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7 avril 2014

Bouchées poulet-curry

Bouchées poulet-curry
Coucou, J'aime beaucoup prendre une base de pâte et la décliner de plusieurs façons pour faire pleins d'amuses-bouches totalement différents. Voici donc la première recette d'une série de trois recettes que j'avais réalisé pour un apéro dinatoire. La...
Posté par Macaude à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  curry,  indien,  Mini,  exotique,  apéro,  apéro dinatoire,  bouchée,  madeleine

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21 mars 2014

Gratin patate douce

Gratin patate douce
Coucou, Un soir où j'étais toute seule et qu'il y avait de la patate douce au frigo, j'ai eu envie de me faire un petit gratin.. J'ai regardé ce qu'il y avait d'autre dans mon frigo et voilà ce que ça a donné. Ingrédients: - 1/2 grosse patate douce -...
Posté par Macaude à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  pomme de terre,  sauce tomate,  courgette,  patate douce,  exotique

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